Vacsora Közepes #krémes #gyors #fehérjedús

Tejszínes pulyka zöldségekkel

Ez a tejszínes pulyka zöldségekkel egy könnyű és ízletes vacsora, amely gyorsan elkészíthető. A krémes szósz és a fűszerek tökéletesen kiemelik a pulyka ízét!

350
kcal / adag
25
perc összesen
2
adag
Előkész: 10' + Főzés: 15'
Időbontás

🥗 Hozzávalók

  • 200 g pulyka combfilé
  • 100 ml tejszín
  • 100 g brokkoli
  • 50 g sárgarépa
  • 1 db hagymának való
  • 1 tk fokhagyma
  • 1 csipet
  • 1 csipet bors
  • 1 ek olívaolaj

👨‍🍳 Elkészítés

  1. 1

    1. A hagymát és fokhagymát aprítsd fel, majd egy serpenyőben olívaolajon pirítsd meg.

  2. 2

    2. A pulyka combfilét vágd kockákra, majd add hozzá a serpenyőhöz és süsd 5-7 percig.

  3. 3

    3. A brokkolit és sárgarépát vágd fel, majd add hozzá a pulykához, és főzd további 5 percig.

  4. 4

    4. Öntsd hozzá a tejszínt, fűszerezd sóval és borssal, majd hagyd rotyogni 2-3 percig.

  5. 5

    5. Tálald melegen, friss zöldségekkel vagy körettel.

💡 Tipp

A tejszínt helyettesítheted joghurttal a könnyebb változatért, vagy használj különböző zöldségeket a szezonális kínálat szerint.

📊 Tápérték (1 adagonként)

350
kcal
35.0
Fehérje (g)
10.0
Szénhidr. (g)
15.0
Zsír (g)
4.0
Rost (g)
3.0
Cukor (g)
7.0
Tel. zsír (g)
400
Nátrium (mg)