Ebéd
Könnyű
#alacsony-kaloria
#fehérjedús
#saláta
Fűszeres pulykamell saláta
Ez a fűszeres pulykamell saláta nem csak ízletes, hanem tápláló is! Tele van vitaminokkal és fehérjével, tökéletes választás egy könnyű ebédhez.
380
kcal / adag
35
perc összesen
2
adag
Előkész: 15'
+ Főzés: 20'
Időbontás
🥗 Hozzávalók
-
300 g pulykamell filé
-
150 g saláta mix
-
100 g paradicsom
-
100 g uborka
-
2 ek olívaolaj
-
1 ek citromlé
-
1 csipet fűszerek (só, bors, paprika)
👨🍳 Elkészítés
-
1
1. A pulykamell filét fűszerezzük sóval, borssal és paprikával.
-
2
2. Serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süssük a pulykát 10-12 percig, amíg meg nem pirul.
-
3
3. Közben a saláta mixet, paradicsomot és uborkát egy tálba tesszük.
-
4
4. A sült pulykát vékony csíkokra vágjuk, és a salátához adjuk.
-
5
5. Öntözzük meg citromlével és tálaljuk.
💡 Tipp
Variálhatjuk a zöldségeket ízlés szerint, például avokádóval vagy paprikával.
📊 Tápérték (1 adagonként)
380
kcal
45.0
Fehérje (g)
15.0
Szénhidr. (g)
18.0
Zsír (g)
4.0
Rost (g)
5.0
Cukor (g)
2.0
Tel. zsír (g)
200
Nátrium (mg)
